Rabarbrasaft og rabarbra/rips-syltetøy á la Presten
Rabarbraen er alltid best før St. Hans. Og ekstra god hvis du har kappet blomsterstilkene tidlig. Da bruker ikke planten kreftene på å sette frø, […]
Mat
Luke tolv | En fridag utenom det vanlige
Dette er en fridag utenom det vanlige. 1. Jeg sto opp før tolv, nærmere bestemt halv ni. 2. Før klokken var tolv (hvilket jeg vanligvis ennå […]
Når en pepperkakebaker…
Det nærmer seg jul.Og da er det tid for å mekke pepperkakehus.Jeg har nå saumfart nettet etter gode idéer, og bestemt meg. Det tok litt […]
Scampi a’ la Maren
Du trenger: To pakker boil-in-bag-risFersk oreganoTre eggTre sjalottløk1 kg ferdigkokte scampiTo kinesiske hvitløkEi spiseskje fersk ingefær eller hakket ingefær på glassSesam woksausSweet chilisaus Du gjør:Kok […]
Importerte godsaker til middag…
Du trenger: Godt krydrede kyllinglår Plommetomat Champignon Hvitløkspepper Stekovn og form Stekes på 225 grader i 20 minutter, så kaster du inn tomaten og soppen […]
Kjappmat!
Du treng fem ting: Kylling Krydder (eg bruker chicken/steak og kvitlauspeppar) Sesame wok saus Plommecherrytomat Parmesan Enklare kan det ikkje bli i dag.
Spesialitet i anledning Honningsvågbesøk!
Etter en fantastisk flott dag med ufattelig god hjelp ute i hagen, så er det godt med en av mine spesialiteter til Melodi Grand Prix […]
En smule eksotisk på en mandag…
I dag har jeg altså vært og svømt for første gang siden den idiotiske vannsklieturen der menisken fikk seg en trøkk. Og som belønning for […]
Nammenam på fridagen
Enkelt er det å kjøpe ferdigkokte kongereker, surre de litt i panna sammen med sweet chili sauce og kinesisk hvitløk. Og så en dæshj fullkornspasta […]
Tikka og preken på en lørdagskveld!
Enkelt og kjapt! Hvitløk Vårløk Gulrot Brokolli Paprika Kylling Tikka masala fra uncle bens Creme fraiche God lørdag!
